，“精工細作，讓顧客吃到滿意的菜品”
王偉從到貝勒爺店那天開始，一直從事魯菜師傅崗位，平時，他不愛表達，從來都是默默無聞的工作著，從事廚師工作本身就很艱苦，而在貝勒爺工作不僅工作量大，而且出品標準高。面對重重困難，他表現出了難能可貴的“持之以恒”工作態度。
在貝勒爺工作這三年多里，王偉勇于挑戰，“精工細作，一心一意讓顧客吃到滿意的菜品”，平時更是勤于鉆研，勇于創新。他在試菜考核過程中，多次受到領導的認可和好評!
他烹飪出的拿手菜“鴨血旺”深受顧客和領導的好評，精準的改刀和適中的火候無不說明他對菜品的掌握的熟練程度。
回想起他在工作中的一幕幕，看看他手上，胳膊上被油**的疤痕，從早到晚都能看到他忙碌的身影，我們貝勒爺廚房在三樓，而且每次卸貨量都**大，王師傅身體雖然瘦弱，但是每次都**個沖下去，挑*沉、*重的貨物抗到三樓，前幾天，王師傅卸貨時有點肌肉拉傷，但他每天應依然工作在崗位上。
到濕地拉木頭的活是**繁重的，他從不說自己的苦和累，在酒店工作快三年多了，總是能“兢兢業業”，他在平凡的工作崗位上默默無聲的工作著。
貝勒爺店；胡巖松
